Prepárate porque San Nicolás de los Ranchos celebrará su 25 aniversario del Festival Internacional del Chile en Nogada “Entre Volcanes y Sabores” durante cuatro fines de semana en agosto: 1-2, 8-9, 15-16 y 22-23.
Esto es lo que necesitas saber: miles de visitantes llegarán para probar el chile en nogada hecho con ingredientes frescos de las faldas del Popocatépetl e Iztaccíhuatl, preparado por cocineras tradicionales del municipio.
Además de la comida, habrá arte, cultura, exposiciones artesanales y espacios para productores locales que aportan ingredientes clave como nuez de Castilla, granada y manzana panochera.
Este festival no solo es un plan foodie, también impulsa la economía local y pone en el mapa la riqueza cultural y gastronómica de la región. Un buen ejemplo de cómo tradición y turismo pueden ir de la mano para beneficiar a la comunidad.
Así que si buscas un plan con sabor, cultura y paisajes increíbles, anota estas fechas y lánzate a San Nicolás de los Ranchos en agosto.