{"id":5475,"date":"2026-07-07T11:55:24","date_gmt":"2026-07-07T11:55:24","guid":{"rendered":"https:\/\/ztory.mx\/index.php\/2026\/07\/07\/chile-en-nogada-en-puebla-por-que-esta-temporada-pinta-para-romperla\/"},"modified":"2026-07-07T17:55:25","modified_gmt":"2026-07-07T17:55:25","slug":"chile-en-nogada-en-puebla-por-que-esta-temporada-pinta-para-romperla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ztory.mx\/index.php\/2026\/07\/07\/chile-en-nogada-en-puebla-por-que-esta-temporada-pinta-para-romperla\/","title":{"rendered":"Chile en Nogada en Puebla: \u00bfpor qu\u00e9 esta temporada pinta para romperla?"},"content":{"rendered":"<p>La temporada del Chile en Nogada en Puebla est\u00e1 que arde y no solo por el sabor. Este a\u00f1o, del 1 de julio al 16 de septiembre, se espera una derrama econ\u00f3mica de 2 mil 082 millones de pesos, un 5.18% m\u00e1s que en 2025, seg\u00fan Carla L\u00f3pez-Malo Villal\u00f3n, titular de la Secretar\u00eda de Desarrollo Tur\u00edstico del Estado.  <\/p>\n<p>Ocho municipios se suman a la Ruta del Chile en Nogada, incluyendo Calpan, San Nicol\u00e1s de los Ranchos y Huejotzingo, donde podr\u00e1s hacer recorridos guiados para ver de cerca c\u00f3mo se prepara este platillo ic\u00f3nico.  <\/p>\n<p>\u00bfLo m\u00e1s cool? Se prev\u00e9 vender 4.45 millones de chiles en nogada, un 3% m\u00e1s que el a\u00f1o pasado, con precios que van de 250 a 600 pesos, dependiendo del lugar y los extras. Adem\u00e1s, la experiencia va m\u00e1s all\u00e1 del plato: podr\u00e1s conocer a las cocineras tradicionales y hasta el cultivo de ingredientes clave como la nuez de Castilla y la granada.  <\/p>\n<p>As\u00ed que si andas por Puebla, esta temporada es la oportunidad perfecta para disfrutar de un plan que impulsa la econom\u00eda local y celebra la cultura gastron\u00f3mica. Y ojo, con proyectos como el cableb\u00fas o telef\u00e9rico en la ciudad, moverse para vivir estas experiencias ser\u00e1 cada vez m\u00e1s f\u00e1cil y chido.<\/p>\n<div class=\"embed-x\">\n<blockquote class=\"twitter-tweet\"><p>\n<a href=\"https:\/\/x.com\/laredcincoradio\/status\/2074535100880961982\"><\/a>\n<\/p><\/blockquote>\n<p><script async src=\"https:\/\/platform.twitter.com\/widgets.js\" charset=\"utf-8\"><\/script>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La temporada del Chile en Nogada en Puebla est\u00e1 que arde y no solo por el sabor. Este a\u00f1o, del 1 de julio al 16 de septiembre, se espera una derrama econ\u00f3mica de 2 mil 082 millones de pesos, un 5.18% m\u00e1s que en 2025, seg\u00fan Carla L\u00f3pez-Malo Villal\u00f3n, titular de la Secretar\u00eda de Desarrollo <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5474,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-5475","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-local"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ztory.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5475","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ztory.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ztory.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ztory.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ztory.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5475"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ztory.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5475\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5476,"href":"https:\/\/ztory.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5475\/revisions\/5476"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ztory.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5474"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ztory.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5475"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ztory.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5475"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ztory.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5475"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}